Makanan Sehat untuk Anak Sekolah

Anak usia sekolah biasanya berusia antara 5 - 12 tahun. Usia ini termasuk dalam masa pertumbuhan sehingga sangat perlu diperhatikan asupan gizi yang dberikan oleh orang tua. Selain itu anak usia sekolah ini merupakan investasi bangsa karena mereka merupakan generasi yang akan meneruskan bangsa. Dalam upaya untuk meningkatkan sumberdaya manusia harus dilakukan sejak dini.

Dalam hal tersebut orang tua dituntut untuk memperhatikan dalam hal mempersiapkan menu makanan untuk anaknya. Selain itu orangtua juga harus membiasakan anaknya untuk sarapan pagi. Biasanya sering timbul masalah dalam membiasakan anak untuk sarapan yaitu keterbatasan waktu orang tua untuk menyiapkan sarapan untuk anak-anaknya. Dan ketika anak tidak sarapan maka di sekolah anak tersebut akan cenderung mengantuk dan  kurang konsentrasi dalam proses pembelajaran.

Contoh menu sarapan sehat untuk anak :

1.      Mie goreng + telur + buah

2.      Nasi uduk + ayam goreng  + buah

3.      Nasi goring + telur dadar + sayuran

4.      Bubur ayam + pisang

5.      2 lembar roti + telur mata sapi + sayuran + susu, dll.

Makanan yang bergizi untuk anak sekolah sangat penting, hal termasuk juga pemberian sarapan pagi. Sarapan pagi harus dapat memenuhi 20-15% kebutuhan kalori anak dalam satu hari. Sedangkan untuk makan siang dan malam harus dapat masing-masing 30% dari kebutuhan kalori harian anak. Untuk memenuhi kekurangan kalori tersebut bias digunakan makanan selingan sebelum waktu makan tiba.

Untuk mengontrol makanan selingan yang dikonsumsi oleh anak orang tua dapat memberikan bekal jajan dari rumah untuk anak. Hal tersebut mungkin akan sedikit merepotkan. Namun demi sang buah hati tentu orang tua harus rela sedikit berkorban untuk memasakan bekal yang disukai anaknya. Atau jika tidak sempat memasak sendiri orangtua dapat membeli jajanan dari luar, tetapi juga harus diperhatikan kualitas jajanan yang dibeli untuk bekal sang buah hati. Dan agar anak tidak bosan dengan bekal yang dibawa dari rumah orang tua dapat bertanya pada anak bekal apa yang dia inginkan hari itu.

Contoh makanan selingan yang bias dijadikan bekal untuk anak sekolah adalah : Pastel telur, arem-arem, kroket, atau kue nagasari.